A ANVISA destaca a importância do consultor de alimentos para garantir a segurança alimentar no seu restaurante. Esse profissional implementa boas práticas de manipulação e assegura que todas as etapas, da compra ao preparo, estejam dentro das normas sanitárias.
Além disso, o consultor capacita a equipe, ajudando a evitar contaminações e problemas legais, protegendo a saúde dos clientes e a reputação do estabelecimento.
Investir em um consultor de alimentos é essencial para oferecer uma experiência segura e de qualidade, conforme as diretrizes da ANVISA.